Restaurant

Das Refektorium wird als Speisesaal für ca. 100 Personen genutzt, die Empfangszimmer auf der Westseite als kleine Säle oder Seminarräume.

Die Küche und die Logistik zwischen Speisesaal und Kinderhort werden im neu zu erstellenden Infrastrukturblock komplett neu konzipiert.Eine eigene Hebebühne im Bereich der Anlieferung verbindet die Küche mit dem dazugehörigen Keller.

Als Terrasse wird ebenerdig mit dem Speisesaal ein Neubau notwendig, welcher den Wohngemeinschaften optional einen Keller mit Stauraum bietet. Als zusätzlicher Aussenbereich ist der westlich angrenzende Garten vorgesehen, wo Stehlunches und Apéros für gesellschaftliche Events stattfinden können.

Der Innenhof im Kreuzgang bleibt eine Stätte der Ruhe und der Besinnung, frei zugänglich für Besucher und Mieter. Es wäre für die übrigen Mieter nicht angemessen dort beispielsweise Tische und Stühle einzurichten.

Restaurant

Das Repertorium und die Sitzungszimmer bleiben in Ihrer heutigen Form erhalten.